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7월 2일 식단사진
작성자 노은숙 등록일 14.07.04 조회수 95
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*  블루 치즈  *

 

1. 섭취방법 : 스테이크 소스 및 샐러드드레싱으로 많이 이용하며 빵이나 크래커, 사과, 배 등의 과일과 함께 얹어먹거나, 호두나 땅콩과 같은 견과류와 함께 먹는다. 또한 디저트 와인과 어울린다.

2. 궁합음식정보 : 콩 (콩은 칼슘보다 인산의 함량이 월등히 많아 치즈에 풍부한 칼슘의 흡수를 방해한다.)

3.  다이어트 : 비타민 B2의 작용에 의해 지방은 쉽게 연소되어 조금만 먹어도 포만감을 준다.

4. 효능 : 시각기능유지, 피부보호 (치즈에 풍부한 비타민 A가 시각 기능을 정상으로 유지하고, 피부나 점막을 튼튼하게 한다.)

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