5월 7일 식단사진 |
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| 작성자 | 노은숙 | 등록일 | 14.05.19 | 조회수 | 100 |
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청국장냄새가 교정에 가득합니다. 오늘의 메뉴는 식단표를 보는것보다 냄새로 먼저 알게 됩니다. 청국장 냄새를 싫어하는 친구들도 있지만, 청국장은 바실러스균을 이용해 콩 전체를 단기간 발효시켜 만든 전통 발효식품으로 시소 플라본, 레시틴, 점질 물질인 폴리감마 글루탐산 등 유용성분을 함유하고 있다고 합니다. |
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