식단사진 4월 8일 |
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작성자 | 노은숙 | 등록일 | 14.04.09 | 조회수 | 93 |
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4월 8일 식단 제철을 만난 부드러운 마늘쫑 요즘 시장에 나가보니 마늘쫑이 여성머리 땋은 듯 끝부분만 땋아 놓아 예쁘게 자리잡고 있네요. 역시 중국산 보다 국산의 자태가 눈에 들어 옵니다. 국산이 가늘고 겉모양이 여리며 맛이 좋네요 급식실에서는 찜기에 넣고 쪄 냈지만 가정에서는 밥 할 때 채반을 넣고 쪄내도 부드럽고 맛있답니다. |
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